土豆丝的做法 清炒就很香了_1、清炒土豆丝，需要准备一个土豆和姜蒜等，以及辣椒泡椒，如果土豆小的话两个三个都可以的，不过太小的土豆就不好切丝了2、土豆洗干净，去皮，再洗一下3、切片，再切丝，如果你有工具的话直接用工具也可以的4、土豆丝切好之