海报新闻记者 黄晓荣 报道
近日,很多昆明网友正在拯救一家名为小雨点的餐厅,店主是一对来自台湾的老夫妻。
8月17日,去小雨点店里帮忙的志愿者郑女士告诉海报新闻记者,店主奶奶去年年底去世了,现在爷爷独自经营餐厅。最开始是志愿者群的群主发现了店主爷爷经营困难,于是在网上发帖,慢慢地,志愿者群的人数从十几个人到了两百多人,大家会在群里接龙每天谁去采买食材,谁去店里帮忙,一般店里每天有四五个人帮忙,两个人在厨房出餐和洗碗,一个人收银、点餐,一个人收拾餐桌。“因为爷爷已经八十多岁了,行动没之前那么灵活了,有个邻居阿姨会一直来帮忙,奶奶去年离世后,小店生意不是很好,之前这个店可能每天只能卖出几份饭,最近一周被很多人了解了小雨点的故事后,每天都能卖七八十份,而且爷爷用的食材都很好,所有的东西不是预制的,都是现做的。而且卖得价格也很便宜,猪扒饭一份10元,前几年一份8元,根本赚不了几块钱,我们都劝爷爷涨价,爷爷说奶奶在世前说过不涨价,要让大家吃到最实惠的猪扒饭,所以一直没涨价。”
郑女士还告诉记者,志愿者里面各个年龄段的人都有,年轻人偏多,其中有两名大学生这段时间天天都去帮忙。但近期人太多了,店里就六张桌子,志愿者们也都是临时工,不够专业,有时候出餐比较慢,也会上错餐,建议大家错峰去用餐。
来源:海报新闻
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