1、食材:胡萝卜2根,葱一小段,适量盐以及适量味精。
2、接下来胡萝卜切丝,葱切段,准备好,开始做了。
3、起锅烧油,可以多放点,只要别跟不要钱似的放就行了。以及鉴于这个步骤实在是太简单了。
4、先放葱花,再放胡萝卜丝,翻炒到快断生淋入白醋,加上盐和味精调味,再加点白糖,OK,选个好看点的盘子,盛出来吧。
5、然后,敲黑板,重点在这里啊,划出来,炒胡萝卜丝,要好吃一定不要吵很熟了,7、8分熟就很可以了,还有一点就是要放醋,我只能告诉你放很多,然后,可以放一丢丢的糖,别跟我说胡萝卜本身就是甜的,这个糖是用来中和醋酸的,对就是放很多醋,然后再放糖来中和
6、好了,今天的美味分享就到这里了。
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