南瓜粥煮枣可以吗 教你这样吃相当补

1、这是当然可以的了。红枣是补血养气之良品，用来煲汤、熬粥。推荐一款沃疆的红枣：和田大枣，是新疆本地的哦，皮薄肉厚，煲汤、熬粥、泡茶、直接食用都是极好的。

2、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5~8枚红枣，对身体非常有益。

3、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。

4、《本草纲目》中说：多食令人寒热,，凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用，因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿，每天吃枣以不超过50克为宜。

5、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1~2个小时后，再吃高蛋白食品。