1、鱼类含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,常吃鱼肉对身体很有好处,今天介绍如何做鱼火锅好吃。
2、将鱼/红辣椒/葱/干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好备用;
3、在锅中依次放入适量油,花椒;
4、依次加入切好的姜、蒜、干辣椒、桂皮,适量豆瓣酱;快速翻炒,炒现香味;加入适量水;将备好的鱼块放入锅中;加入适量食盐;加入适量泡椒;加入适量酱油;加入切好的红辣椒,煮一会儿;
5、盛入电火锅中,加入切好的葱花,就可以享用美味的鱼火锅了。
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