什么原因导致今年猪肉大涨？分析猪肉价格上涨原因

以前是按揭买房，现在是按揭买猪肉。虽然有些夸张了，但是猪肉现在确实是很贵，今年可以说是涨了四倍。一斤猪肉要三四十一斤，很多人扬言已经吃不起猪肉了。关键是猪肉的涨价带动了水果蔬菜也一起涨，这可是实实在在加大了百姓的生活压力。那是什么原因导致今年猪肉大涨呢?下面我们就来分析猪肉价格上涨原因。

原因一：非洲猪瘟

非洲猪瘟是导致猪肉涨价的主要原因。当非洲猪瘟的出现，一些养殖户因恐慌而抛售，出现了猪价大跌、存栏量大幅下降，9月份数据显示，存栏量下降41.4%，市场生猪供给不足，导致猪价、猪肉价格双双上涨。

原因二：周期性

其次就是猪生长是有周期的，即使我们现在应对猪肉市场的需求，增栏增猪，但为了保证质量，也是万万不能激进的，小猪不能一下子吃成大猪，也造成了这样不可抗力，这是猪肉短缺的原因其二。

原因三：环保限养

从15年开始，有些专家呼吁，养猪行业对环境影响较大，导致一些地方纷纷出台一些限养管理办法，划定限养区和禁养区，导致一大批养猪场补拆，一些养殖户离开养殖市场，生猪产能不断下滑，从某种程度上说，也推动了今年的猪价上涨。