厦门鳗天下食品有限公司系万马联合实业旗下高端食品品牌，注册资金壹亿壹仟壹佰柒拾万元，拥有2000余亩水域养殖面积。专业从事以鳗鱼为主的水产品鳗苗进口、鳗鱼养殖、烤鳗加工、烤鳗零售、餐饮连锁为一体化经营，年均总产量达到8000吨。公司座落于福建鳗鱼集散地中心区域，拥有丰富的淡水资源和发达的交通网络，产品根源于1986年初，连续30年蝉联中国鳗苗王。从鳗鱼品种等级鉴识、引进生产养殖、到整个制作加工过程，都拥有近30年的鳗鱼产业链经验沉淀，公司的烤鳗秘方配置被世界认可，被日本韩国等连续20年作为每年七月二十四日烤鳗节专供产品。公司创立初期以品质要求最严格的日本为目标市场，故「近乎苛求」的品质理念早已成为鳗天下经营理念和品牌基石。
广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季，今年出口价格如何？市场又有哪些新的变化？在广东台山的一家鳗鱼养殖场，记者看到，十几
厦门鳗天下食品有限公司系万马联合实业旗下高端食品品牌，注册资金壹亿壹仟壹佰柒拾万元，拥有2000余亩水域养殖面积。专业从事以鳗鱼为主的水产品鳗苗进口、鳗鱼养殖、烤鳗加工、烤鳗零售、餐饮连锁为一体化经营，年均总产量达到8000吨。公司座落于福
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