酒焖猪脚家常做法 下面教给大家_1、材料：猪脚1个、红枣5粒、姜数片、葱段少许。调料：盐、冰糖、胡椒粉、酒各少许。2、先将猪脚洗干净，并用热水氽烫后捞出备用。3、另备一锅热水，放入猪脚及红枣，大火煮沸后，加入少许的酒，接着转小火。4、炖煮至