虾滑怎么做有弹性 怎么自制虾滑_1、材料：虾仁500克，鸡蛋一个，黄瓜半根，橄榄油，盐，鸡精，淀粉，料酒，蒜末，姜丝少许。2、锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒烹2分钟盛出。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，半根黄瓜去皮切成片，另起
