牛肉锟钝的做法 牛肉锟钝怎么做_1、牛肉先切后斩成馅。葱姜切碎，取一小部分加水泡些葱姜水。2、往肉馅中加上盐胡椒粉生抽料酒，再分次加上葱姜水。拌均匀。放一个蛋清拌均匀。加上一勺淀粉拌均匀。3、开包之前，拌上部分葱姜碎。取上些馄饨皮，在一角放
