谭府罐焖牛腩的做法 罐焖牛腩怎么做_1、大蒜，洋葱，土豆，胡萝卜洗净切成滚刀块状。牛肉洗净切块。2、锅内放入1／2黄油，放入洋葱和大蒜翻炒出香味，放入胡萝卜和土豆微炒一会盛出备用。3、锅内放入剩余黄油，将牛肉炒至变色，加入开水，或高汤，放入
