粗蛋白含量高的树木 富含蛋白质的树是什么_1、粗蛋白含量高的树是蛋白桑。2、蛋白桑也叫饲料桑，是北京桑梁技术发展中心科学家在1998年从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势桑，雅津蛋白桑（饲料桑）叶子蛋白最大达到36%，枝条蛋白达到28%。