烤箱烤羊排的温度和时间 外酥里嫩的烤羊排_烤箱200℃上下火烤30分钟就可以了，以下是具体做法。1、主料：羊排500克、橄榄油100克、姜少许、葱花少许、香料少许。2、辅料：盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克。3、做法：（1）准