红眼鱼怎么做好吃 好吃又简单的做法送给你_1、市场买回的鱼清洗干净两面切斜刀，中间脊背横刀切开，然后用料酒，盐，白胡椒粉反复揉搓腌制20分钟2、利用这段时间把蚝油，葱姜蒜，蒸鱼豉油，生抽准备好3、再切姜片分别放在鱼肚里鱼下面，上面也放几片4